جولة المطبخ البولندي مع سائق خاص — ملبوسة ماتسوركا وجبن التاترا

مطبخ ماوبولسكا — صادق وغني وعريق الجذور — يُستكشف على أتم وجه برفقة سائق يعرف جيداً أين تُخبز أفضل ملبوسة في المدينة.

تُعدّ خدمة FFGR Poland للجولات الغذائية في ماوبولسكا من التجارب التي يُنسّقها عشاق أصيلون للمطبخ البولندي. تبدأ الجولة صباحاً في سوق كلوبا بكراكوف — أرقى سوق شعبي مفتوح في المنطقة — لاصطياد أفضل جبنة أوسيبيك المدخنة وكراتين الكيلباسا والعسل الجبلي من الباعة الذين يختارهم كبير خدمات الضيافة لدى FFGR. تستمر الجولة بعد الظهر إلى قرية زاكوبانه في جبال التاترا، حيث تُنتَج جبنة التاترا التقليدية على يد عائلات تعمل في نفس المراعي الجبلية منذ أجيال. يختتم اليوم في أحد مطاعم كراكوف التاريخية، حيث تُقدَّم البيروجي المحشوة والبيغوس بأسلوب فاخر لا تشوبه رتوش مفتعلة.