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マウォポルスカ美食ツアー専用チョーファー — ピエロギ、ビゴス、クラクフの食文化
FFGR Polandのマウォポルスカ美食ツアーサービス — クラクフのスタリ・クリェンシュ市場から在来種のチーズ職人、ヴィアナキ祭りのグルメシーンまで。一日グルメツアー。
マウォポルスカの料理は — 誠実で、豊かで、古来からの伝統に根ざしており — 最高のピエロギがどの店で作られているかを知るドライバーと共に探求するのが最善です。
FFGR Polandのマウォポルスカ美食ツアーは、この地方の食の伝統を深く愛するグルメ専門家によってキュレーションされています。朝はクラクフのスタリ・クリェンシュ市場から始まります — マウォポルスカで最も豊かな青空市場で、コンシェルジュが事前に選定した出店者からオスチペク（燻製山羊チーズ）、手製のキャベツ、カシャンカ（血のソーセージ）を入手します。午後はヴィエリチカの塩鉱山近郊の醸造所へ向かい、古来の製法で造られるクラフトビールをテイスティングします。一日の締めくくりはタトラ山脈の麓にある農家製チーズ工房で、ブンズ（羊乳チーズ）とパロンカ（ヤギのチーズ）が数世代にわたって同じ牧草地で生産されている現場を訪れます。FFGR Polandのコンシェルジュがクラクフへの帰路も含め、全行程を精密に調整します。